前言：2013年3月28日，由慧聰洗滌網(wǎng)主辦，北京日光公司承辦的“2013中國洗滌行業(yè)消費(fèi)維權(quán)誠信解決方案研討會(huì)暨3.15公共紡織品衛(wèi)生之痛研討會(huì)”在北京日光精細(xì)產(chǎn)業(yè)園多功能會(huì)議廳隆重召開。

　　3.15剛剛過去，通過各大新聞媒體的曝光，我們可以看到，洗滌行業(yè)還存在著諸如干洗店水洗代替干洗，部分酒店使用客人用過的毛巾清潔馬桶，部分醫(yī)院洗衣廠布草消毒不過關(guān)等諸多亟待解決的問題，很多洗滌企業(yè)誠信經(jīng)商、企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面還需提高，同時(shí)，也讓我們認(rèn)識(shí)到制度管理的重要性。那么我們應(yīng)該如何做好公共紡織品洗滌，滿足用戶質(zhì)量的衛(wèi)生要求呢？

　　為此，北京日光公司總經(jīng)理郭繼東在本次會(huì)議同我們進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享。

　　以下為郭總發(fā)言實(shí)錄：

　　各位領(lǐng)導(dǎo)各位專家洗滌行業(yè)的同仁大家上午好。剛才聽了慧聰網(wǎng)的楊總一講咱們80%的質(zhì)量問題，可以說令我們?cè)谧挠悬c(diǎn)失去信心也有點(diǎn)悲觀。他們考察都是經(jīng)濟(jì)型酒店，我們四星級(jí)酒店是可以的，大家出差兜里鼓的話住四星級(jí)酒店沒有問題。保證質(zhì)量與衛(wèi)生的安全，我們冊(cè)子上寫的是洗滌化料，洗滌化料在里面只起10%的作用，真正的作用我們?nèi)绾稳姘盐覀兿匆聫S的質(zhì)量和衛(wèi)生抓好，把我們管理抓好。所以今天我們各位領(lǐng)導(dǎo)專家和同仁們來到日光，我們銀色大廳也是蓬蓽生輝，希望在這分享能夠與大家引起共鳴。什么是公共紡織品，我們?cè)谧亩贾牢覀冑e館飯店里面所用的，毛巾、床單、被罩等。我們醫(yī)院用的手術(shù)服，病員服都是公共紡織品，可以說我們生活物質(zhì)文化水平的提高，公共紡織品成為我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中密不可分的一部分，所以公共紡織品的洗滌，也與我們的生活息息相關(guān)。

　　我們目前來講我們國內(nèi)比國外發(fā)達(dá)國家的洗滌服務(wù)行業(yè)有哪些差距？首先我們洗滌能力上，我們往往洗衣廠都是單一的洗滌，國外形成了相關(guān)的配套服務(wù)，租賃服務(wù)，洗滌能力上我們洗衣廠很多小廠都是在三到五噸這樣洗滌能力和規(guī)模，小廠居多。國外日洗滌能力都大于20萬噸以上，規(guī)模化服務(wù)，幅射面積非常大，上百公里的服務(wù)范圍。我們?nèi)司礈炝浚覀儑鴥?nèi)一個(gè)人每天處理能力布草在150到200公斤左右。對(duì)于醫(yī)療洗滌處理能力更低，150公斤左右。發(fā)達(dá)國家每個(gè)人每天處理能力在500到700公斤。洗衣設(shè)備來講，國內(nèi)設(shè)備比較落后，單機(jī)居多，勞動(dòng)密集型。我們一個(gè)洗衣廠的流水額可能在座的，我們國內(nèi)來講每個(gè)人每個(gè)月的收入也就在八千到一萬左右，所以是比較低，勞動(dòng)效率比較低，國外來講洗衣籠，高速燙平機(jī)等非常普遍，這是咱們未來洗衣廠的方向，實(shí)現(xiàn)我們洗滌行業(yè)的夢(mèng)想。

　　能耗我們大概每噸布草2.4個(gè)立方米，發(fā)達(dá)國家2.7立方米。我們水消耗，每公斤水消耗量在25到35公斤。現(xiàn)在洗衣籠達(dá)到3.5到9公斤，每公斤干部草的洗滌兩。運(yùn)輸來說一我們洗衣廠都有體會(huì)，我們這塊是很致命的方式。國外是集裝箱式的運(yùn)輸，我們一個(gè)布草車，一個(gè)金杯一天跑出去一個(gè)月只能收回七到10萬的貨量。從北京來講據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我們賓館、飯店包括招待所我們床位達(dá)到近百萬張，每個(gè)床位大約洗滌布草3公斤，我們一天洗滌兩北京就是三千噸，我們配套車輛運(yùn)輸，一個(gè)金杯拉一天活，就得三千萬車，對(duì)北京污染，對(duì)我們藍(lán)色天空造成了多大傷害。我們一個(gè)箱車頂三輛金杯，現(xiàn)在全國來講都不是合法的運(yùn)輸，罰款也很多，這是制約我們洗衣廠發(fā)展的非常致命的一個(gè)環(huán)節(jié)。能不能給我們提供專一的箱式貨車服務(wù)，這需要呼吁。管理上來講我們標(biāo)準(zhǔn)不完善，標(biāo)準(zhǔn)比較缺失，也比較缺乏管理和規(guī)范。但是我們欣喜看到我們各地成立了洗染協(xié)會(huì)，我們商業(yè)聯(lián)合會(huì)洗染委員會(huì)的成立，各地洗染協(xié)會(huì)的成立，都在規(guī)范我們行業(yè)，規(guī)范我們的標(biāo)準(zhǔn)。

　　我們商業(yè)聯(lián)合會(huì)洗染委員會(huì)，去年成立了中國洗染標(biāo)委會(huì)，這是很好的開端和起點(diǎn)，我們國內(nèi)都是個(gè)體企業(yè)，投資能力有限，一般十幾萬，就一個(gè)小廠，門檻比較低，形成了惡性競爭。從國外來講投資都在幾千萬元，我們北京醞釀的幾個(gè)企業(yè)，投資都在幾千萬以上，將會(huì)形成一個(gè)能力強(qiáng)大管理規(guī)范的企業(yè)，我們想想我們?cè)谑昵拔覀兪鞘裁礃拥南礈煸O(shè)備？現(xiàn)在我們又在使什么樣的洗滌設(shè)備？隨著我們發(fā)展，我們洗滌設(shè)備的進(jìn)步，我們?nèi)藛T素質(zhì)的提高，還有政府的認(rèn)識(shí)，我們之這個(gè)行業(yè)可以說是前途無量，光明就在眼前。國內(nèi)我們價(jià)格比較偏低，國外價(jià)格比較合理，價(jià)格偏低，導(dǎo)致我們沒有更多資金的投入。所以說促使我們今天才有了今天的會(huì)，大家怎么樣誠信服務(wù)。從醫(yī)療來講，醫(yī)療洗滌來講我們北京大概洗滌床位50萬張，每個(gè)床位每天洗滌量兩公斤左右，所以每天都有一千噸的洗滌量，延伸到我們?nèi)珖梢娢覀兒蔚染薮蟮氖袌?chǎng)，每天有多少布草去洗滌，所以說圍繞著這么大量的布草洗滌，與之配套的員工隊(duì)伍，水電氣，車輛運(yùn)輸，管理、設(shè)備、技術(shù)，水處理，涉及到紡織、化工、機(jī)械、電子等學(xué)科，可以說綜合性，勞動(dòng)密集型為服務(wù)型行業(yè)提供服務(wù)的朝陽永恒，新型的行業(yè)。我們行業(yè)一年365天，沒有一天休息日，國家勞動(dòng)法五天休息日，可以說跟我們企業(yè)都是無緣的，這種情況下我們要想發(fā)展，只有不斷的提高我們的服務(wù)水平，不斷的整合我們的資源，我們才能發(fā)展。

　　另外我下面跟大家談一下咱們公共紡織品的質(zhì)量有什么要求，衛(wèi)生有什么要求？我們雖然是公共紡織品，在GB18401里面提到對(duì)紡織品基本的安全要求。要求紡織品洗滌、去污、漂白，提供安全用品原則等，采用先進(jìn)環(huán)保設(shè)備和環(huán)保型的洗滌化料，以客人皮膚接觸紡織品符合相應(yīng)生化標(biāo)準(zhǔn)，毛巾、床單細(xì)菌總數(shù)小于200，單位是CUF。大腸桿菌，致病菌不得檢出，洗后PH值達(dá)到6到7這個(gè)范圍，對(duì)酒店的公共紡織品。我們酒店被套、床單要求PH6到5到7，洗滌次數(shù)，床單被罩枕頭枕心洗150次。細(xì)菌總數(shù)又要有嚴(yán)格的控制，就是衛(wèi)生指標(biāo)，另外它的破損率要降低，這是最根本的要求。

　　對(duì)醫(yī)院公共紡織品來講，要求是整潔，不變形，無破損，無水質(zhì)，無污垢，細(xì)菌總數(shù)要小于200，在每100平方厘米里面，細(xì)菌總數(shù)小于200，PH值6.5到7.4，DB6611-609對(duì)洗滌場(chǎng)所，從業(yè)人員，包裝、存儲(chǔ)、驗(yàn)收檢測(cè)方法等給出嚴(yán)格規(guī)定要求。這是2007年商務(wù)部和國家工程總局聯(lián)合出版洗滌業(yè)管理辦法，2010年國家商務(wù)部頒發(fā)進(jìn)一步發(fā)展洗染業(yè)的指導(dǎo)意見，近年來星級(jí)旅游業(yè)用的紡織品的標(biāo)準(zhǔn)也出臺(tái)了標(biāo)準(zhǔn)。有北京市的地方標(biāo)準(zhǔn)，還有北京市醫(yī)院布草洗滌規(guī)范，都明確了紡織品洗滌質(zhì)量要求和衛(wèi)生要求。隨著我們標(biāo)準(zhǔn)不斷的出臺(tái)，我想我們洗滌行業(yè)都會(huì)按照國家的要求逐步去實(shí)施。

　　大家想了我們要有了方向有了標(biāo)準(zhǔn)，我們?cè)趺礃尤?shí)現(xiàn)我們的標(biāo)準(zhǔn)？我們?cè)谧南匆聫S，可以說全國的洗衣行業(yè)要想發(fā)展，首先這個(gè)行業(yè)首先有錢賺，有利潤，大家要了解我們這個(gè)行業(yè)有哪些成本，我們這個(gè)行業(yè)在外人看來是一個(gè)非常，好像很容易的行業(yè)，洗衣不就是用洗衣機(jī)加點(diǎn)化料用水一洗不就行了嗎，這個(gè)行業(yè)認(rèn)為非常容易，別人認(rèn)為這個(gè)行業(yè)好掙錢，實(shí)際上他們不了解這個(gè)行業(yè)，有哪些成本構(gòu)成，我們共同探討一下。

　　這個(gè)行業(yè)里面最大就是能源，水電氣，我們的水大概6塊5一噸，我們電8毛到一塊，有時(shí)候晚上洗滌電量平均能到5毛錢，我們的蒸汽燃煤，我們大概在150到180左右一噸蒸汽，天然氣達(dá)到300到350的蒸汽，使用電達(dá)到350到400一噸蒸汽，能源費(fèi)在我們洗衣行業(yè)占到40到50%的規(guī)模。我們洗衣廠租人家房子，按每平米5毛到一塊計(jì)算，員工的工資福利和保險(xiǎn)，我們好多洗衣廠過去都不給員工上保險(xiǎn)，福利待遇不高，所以造成員工的素質(zhì)，員工隊(duì)伍不穩(wěn)定，員工的素質(zhì)都不高，這個(gè)行業(yè)都沒人愛干，所以工資占到了流水的30到35%左右。再就是洗滌化料，占到流水的8%到10%左右，洗滌設(shè)備的保養(yǎng)和維修占到了2%，我們的洗滌設(shè)備也跟我們汽車一樣，要定期的保養(yǎng)加油、維護(hù)，我們才能良好的運(yùn)轉(zhuǎn)，為我們?nèi)シ?wù)。

　　然后低至液耗品，衣服架，軟化水的鹽等占到8%到10%，在北京來講一個(gè)金杯車一個(gè)月只拉回八到10萬的貨量，運(yùn)輸費(fèi)用非常高，每個(gè)酒店派員工樓層的收活用工量大，固定資產(chǎn)折舊費(fèi)10年計(jì)占到5%，綜合費(fèi)，營業(yè)稅，所得稅，殘疾人保障金占到8%，所以在洗衣行業(yè)服務(wù)型的行業(yè)交稅是很高的，如果我們工業(yè)化企業(yè)，一般納稅人，刨去底扣，我們交稅在5%6%甚至更低，我們服務(wù)型水洗行業(yè)交稅5.5，加上所得稅能夠達(dá)到8%，我們這個(gè)一年流水基本上兩千萬左右。在安定地區(qū)服務(wù)型行業(yè)是交稅大戶了，交了100多萬的稅，對(duì)于服務(wù)型行業(yè)稅收比較高。對(duì)于所得稅，地稅約談我們，你這個(gè)我們就按稅率按你10%收入記所得稅，兩千萬，就是兩百萬，25%是你所得稅，稅費(fèi)在洗衣行業(yè)里面比較高。

　　從成本構(gòu)成來講我們要想降低成本，我們談?wù)\信服務(wù)，主要是成本問題困擾我們洗滌企業(yè)，洗滌價(jià)格漲不上去，我們從哪得到利潤，有些企業(yè)想我沒有利潤，我們只能偷工減料，少洗一遍我們就可以少一些水錢，你床單不是八毛九毛一塊，我洗單純過水，運(yùn)輸我都不掙錢，賠錢，我怎么辦？我只能偷工減料，這是市場(chǎng)所決定的。但是作為我們良心來講我們?cè)趺崔k？所以說我們今天在這來研討，就是我們要尊重我們良心，同時(shí)做好我們品質(zhì)，另外我們提高我們洗滌的價(jià)格，做好我們的服務(wù)，這是我們未來發(fā)展的方向。所以說從成本構(gòu)成來講，我們只有降低能耗費(fèi)，怎么降低能耗費(fèi)？不是說你洗完了，不烘干就走了，這個(gè)不行的，就是我們要采取新近的設(shè)備，先進(jìn)的化料，低溫洗滌，能不能我們洗衣籠降低能耗，把我們能耗費(fèi)用降低，將我們運(yùn)輸成本降低，同時(shí)我們提高我們員工的待遇，這樣我們的企業(yè)才有希望。所以說剛才通過我們的成本的構(gòu)成，我們成本現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了104%，到135%了，我們的利潤還有嗎？還沒有。所以我們?cè)诖艘埠粲跷覀冑e館飯店為了保證質(zhì)量能不能把我們洗衣價(jià)格提高一些，我們從業(yè)者能不能把我們質(zhì)量品質(zhì)衛(wèi)生做好一些。這是成本構(gòu)成也給我們?cè)谧囊恍﹩⑹竞吞崾尽＝o我們政府給我們賓館飯店一些思考。

　　另外要想做好我們的洗滌質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，我們應(yīng)該怎么去做？我想通過幾個(gè)方面。無論你的水洗廠，布草廠，服務(wù)廠，你定位高低，你是五星級(jí)賓館服務(wù)，還是招待所，快捷酒店服務(wù)，無論你規(guī)模多大多小，要想在市場(chǎng)競爭中立于不敗之地，必須重視洗滌質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量，科學(xué)的管理，讓客戶滿意，消費(fèi)者放心，我們這個(gè)行業(yè)才有出路。首先我們廠房布局是不是合理，流程是不是順暢。第二我們?cè)O(shè)備選型是不是配置合理，你設(shè)備配置主要根據(jù)你服務(wù)對(duì)象，要求日洗滌的能量，你投資大小，自動(dòng)化程度，場(chǎng)地來綜合考慮。

　　第三個(gè)方面你的水電氣是不是能夠保障水利，我們水是不是經(jīng)過軟化處理。大家想我們的自來水硬度很高，經(jīng)過加熱以后揮發(fā)以后你的鈣鎂離子沉浸在你布草上，所以洗滌用水進(jìn)行軟化處理，你硬度小于70PM，有的洗衣廠上水時(shí)間10分20分，你壓力水量是不是能夠保證，節(jié)省時(shí)間，你電壓是不是穩(wěn)定，是不是能夠同時(shí)支付多臺(tái)大功率機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)，不會(huì)出現(xiàn)停電現(xiàn)象，你蒸汽是不是使用飽和蒸汽，有的洗衣廠都是自己小鍋爐，蒸汽量不夠，你使用朝氏燙平機(jī)壓力要求很高，你能不能達(dá)到這個(gè)要求。氣壓高的情況下，你安全是不是能夠保證，設(shè)備能不能耐壓，有沒有減壓房，有沒有安全閥。前幾天我們沈陽洗衣廠燙平機(jī)爆炸，當(dāng)時(shí)炸死了四個(gè)，安全關(guān)乎我們洗衣廠整個(gè)安全和生存。應(yīng)該在安全上引起我們?cè)谧魑坏木X。我們是不是有優(yōu)質(zhì)洗滌的化料，洗滌流程是不是更加合理？另外我們講究衛(wèi)生，確保衛(wèi)生的安全。包括我們的環(huán)境的衛(wèi)生，是要經(jīng)過檢測(cè)，洗滌完洗衣廠，經(jīng)過水洗等我們出來布草經(jīng)過檢測(cè)沒有細(xì)菌，別說國家規(guī)定兩百個(gè)，CUF了，根本沒有細(xì)菌非常干凈，當(dāng)時(shí)取樣，但是有細(xì)菌是什么？就是二次污染，你儲(chǔ)存環(huán)境，運(yùn)輸設(shè)備，你接觸的員工，有沒有健康證，是不是吃完飯，上完廁所是不是及時(shí)洗手，是不是更衣，這是保證你衛(wèi)生質(zhì)量的前提，講究衛(wèi)生確保你衛(wèi)生安全。

　　另外一方面要嚴(yán)格規(guī)章制度，加強(qiáng)安全培訓(xùn)，加強(qiáng)你安全規(guī)程的制定，另外建立完善安全培訓(xùn)制度，應(yīng)該嚴(yán)格制定和落實(shí)。以人為本科學(xué)的管理，質(zhì)量是安全第一要素，洗衣廠是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，每天重復(fù)工作，我們尊重人，每一個(gè)員工，讓他們?cè)谙匆聫S得到勞動(dòng)的權(quán)力，同時(shí)他們收入保障的權(quán)力，這樣我們員工隊(duì)伍才穩(wěn)定，質(zhì)量才能穩(wěn)定。

　　再一個(gè)提高服務(wù)意識(shí)，滿足客戶的需求。我們往往很多洗衣廠小廠都是跟領(lǐng)導(dǎo)的溝通，一旦領(lǐng)導(dǎo)換人，它的業(yè)務(wù)立馬更換，我們做好質(zhì)量，做好安全衛(wèi)生，與提高服務(wù)意識(shí)，無論在什么情況下，我們形成長期穩(wěn)定的客戶關(guān)系這是至關(guān)重要的。再一個(gè)作為合格的原料供應(yīng)商，我們見證了我們洗染行業(yè)15年的發(fā)展歷程，首先提供優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的洗滌化料。再要進(jìn)行理論知識(shí)的培訓(xùn)，給洗衣廠員工進(jìn)行全員培訓(xùn)，提供現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，提供液體分配機(jī)的安裝售后，提供水處理方案，另外也協(xié)助企業(yè)進(jìn)行設(shè)備的選型配置安裝和建議。提供洗滌服務(wù)的場(chǎng)所。我們?nèi)展庥腥齻€(gè)洗衣廠，兩個(gè)賓館飯店洗衣廠，還有醫(yī)療洗衣廠，還有洗滌培訓(xùn)學(xué)校。這個(gè)還要提供相關(guān)人才的引進(jìn)和培訓(xùn)，同時(shí)共享市場(chǎng)資源，提供相應(yīng)的應(yīng)急服務(wù)，有信息可以跟各個(gè)洗衣廠共享。以南城的業(yè)務(wù)提供北城的洗衣廠來做是一個(gè)浪費(fèi)，所以說我們不同區(qū)域給大家一塊共享整個(gè)區(qū)域的客戶資源。你適合洗滌哪個(gè)區(qū)域的市場(chǎng)？另外我們還可以提供衣服布草的質(zhì)量鑒定，救治服務(wù)。我們洗滌產(chǎn)業(yè)對(duì)化料要求很高，大家要求是我們努力的方向。

　　作為日光來講我也不多講了，我們?cè)谫Y料里面都有我們提供的洗滌化料，為醫(yī)院、賓館飯店，為洗衣店盡量提供穩(wěn)定合格的洗滌化料，保證我們洗滌質(zhì)量的提高和衛(wèi)生質(zhì)量的提高，也希望大家和日光共同前進(jìn)，共同進(jìn)步，特別是我們?cè)谧谋本┐笮退磸S我們的展位還空著很多，希望把我們醫(yī)療洗滌的洗衣廠和賓館飯店的洗衣廠動(dòng)入駐到我們銀色大廳。北京來講如果提到洗衣服務(wù)，請(qǐng)我們酒店到日光來看看，這里會(huì)有你新的發(fā)現(xiàn)，在此謝謝大家！